6月8日至10日，第四届中国天麻会议暨2016年中国(大方)天麻产业发展高峰论坛在贵州省大方县举行。来自全国各地的专家代表齐聚大方，谋划天麻产业发展新思路，并就推进天麻成为新食品原料，挖掘更丰富的天麻产业链接进行了深入的探讨。我校教授江维克受邀在会上作了《天麻质量评价的历史和方法、贵州天麻产业情况》专题报告。

图为会议现场

江维克教授在“报告”中阐明了产地、加工炮制方法对天麻质量的影响及对天麻品质评价的方法，指出根据中药“辩状论质”的理论进行“看货评级、分档议价”制定天麻规格等级的合理性和必要性；对历版《中国药典》对天麻质量评价指标进行梳理，结合实验结果指出相关指标的局限性；对天麻的食用依据和相关研究进行了论述，提出了制定食用天麻标准的必要性；最后还介绍了贵州天麻的历史和产业发展现状。江维克教授的“报告”，得到了与会专家们的好评和共鸣。

我校教授江维克受邀在会上作《天麻质量评价的历史和方法、贵州天麻产业情况》专题报告

据悉，这次会议由中国菌物学会主办，贵州省农业科学院、贵州省微生物学会、中国菌物学会菌物产业分会、中国天麻产业联盟等协办，大方县委政府等承办。此次会旨在展示天麻产业新技术、新产品、新趋势的基础上，聚焦产业发展热点、难点，倡议推进天麻成为新食品原料，交流冬荪、天麻套种栽培技术，挖掘产业发展新的增长极。